Шоколадов пудинг , без глутен:
Смесете пудинг на прах с 6 супени лъжици мляко и 2 супени лъжици подслаждане ( кафява захар или оризов сироп ). Останала част от млякото(около 350мл.) го слагате да заври . Махнете заврялото мляко, и бавно на тънка струя сложете предварителното нишесте и захар(може да се сложи още малко кафява или бяла захар) . Готовия крем изсипете в чашки или използвайте за намазване блат на торта, кейка или нещо друго . След около 4 часа , е готов за консумация.